SCOPRIRE LA NORVEGIA

La Norvegia sarà anche piccola, ma ha molto da offrire. Costellata di fiordi scintillanti e ricca di architetture e gallerie d'arte eccezionali - in particolare nell'ornata Oslo, la sua capitale - è un Paese di meraviglie, coronato dalle sfumature eteree dell'aurora boreale. Immergetevi nella ricca storia vichinga e scoprite un lato dell'Europa che non ha eguali.
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La lunga costa norvegese è responsabile di alcuni dei frutti di mare più gustosi del mondo, che vengono comunemente assaporati come di zuppa di pesce, merluzzo fritto e salmone. Da provare anche i waffle norvegesi, che da oltre 150 anni vengono serviti a forma di cuore. È la tradizione culinaria più simpatica del Paese.

CIBO TRADIZIONALE NORVEGESE

Zuppa di pesce

La Norvegia è la patria di alcuni dei migliori frutti di mare del mondo. Le acque fredde e limpide dell'Atlantico settentrionale producono alcuni dei pesci più succulenti che si possano immaginare. E quale modo migliore di gustare questi frutti di mare se non in una fumante ciotola di zuppa di pesce? La zuppa di pesce è una specialità norvegese che si tramanda da generazioni. Questa zuppa sostanziosa è perfetta per una notte d'inverno e vi lascerà sicuramente soddisfatti.

Skrei cod

Il merluzzo Skrei è un tipo di pesce bianco pescato nel Mare di Norvegia. È noto per il suo sapore delicato e la sua consistenza soda. Questo piatto è un modo semplice ma elegante per gustare il merluzzo skrei. Il filetto viene cotto in padella e servito con purè di patate. Questo piatto piacerà sicuramente a tutti gli amanti del pesce.

salmone

Il salmone norvegese è una prelibatezza apprezzata da tutto il mondo. Questo piatto è semplice da preparare e può essere adattato ai propri gusti. Il salmone è un piatto versatile che può essere servito con una varietà di contorni, rendendolo un'opzione perfetta per qualsiasi pasto.

farikal

Il Farikal è un piatto tradizionale norvegese a base di agnello e cavolo. L'agnello viene cotto lentamente, finché non è tenero e si stacca dall'osso. Il cavolo viene cotto leggermente, in modo che rimanga ancora un po' croccante. Insieme, questi due ingredienti creano un piatto delizioso e confortante.

Manzo Seamans

La Norvegia è una terra ricca di piatti deliziosi, ma un piatto in particolare spicca come piatto nazionale preferito. Il Seamans Beef è un sostanzioso stufato a base di manzo, patate, carote e cipolle. Questo piatto è perfetto per le fredde giornate invernali e vi lascerà sicuramente soddisfatti.

cialde

Questo piatto tradizionale è uno dei preferiti dagli abitanti del luogo e dai visitatori. I waffle sono leggeri e soffici e i frutti di bosco aggiungono un tocco di dolcezza. Che si tratti di una colazione o di uno spuntino, i waffle norvegesi sono di sicuro gradimento.

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