NORWEGEN ENTDECKEN

Norwegen mag klein sein, aber es hat viel zu bieten. Gespickt mit glitzernden Fjorden, außergewöhnlicher Architektur und Kunstgalerien - vor allem in der schmucken Hauptstadt Oslo - ist es ein Land der Wunder, gekrönt von den himmlischen Farben des Nordlichts. Tauchen Sie ein in die reiche Geschichte der Wikinger und erleben Sie eine Seite Europas, die ihresgleichen sucht.

Der langen norwegischen Küste verdankt Norwegen einige der leckersten Meeresfrüchte der Welt, die in Form von Fischsuppe, gebratenem Kabeljau und Lachs genossen werden. Unbedingt probieren sollten Sie auch die norwegischen Waffeln, die seit über 150 Jahren in Form eines Herzens serviert werden. Das ist die süßeste kulinarische Tradition des Landes.

TRADITIONELLES NORWEGISCHES ESSEN

Fischsuppe

Norwegen ist die Heimat einiger der besten Meeresfrüchte der Welt. Die kalten, klaren Gewässer des Nordatlantiks bringen einige der saftigsten Fische hervor, die man sich vorstellen kann. Und was gibt es Besseres als eine dampfende Schüssel Fischsuppe, um diese erstaunlichen Meeresfrüchte zu genießen? Fischsuppe ist eine norwegische Spezialität, die seit Generationen weitergegeben wird. Diese herzhafte Suppe ist perfekt für einen Winterabend und sorgt für ein sattes Gefühl.

Skrei Kabeljau

Skrei-Dorsch ist eine Art von Weißfisch, der in der Norwegischen See gefangen wird. Er ist bekannt für seinen feinen Geschmack und seine feste Konsistenz. Dieses Gericht ist eine einfache, aber elegante Art, Skrei-Kabeljau zu genießen. Das Filet wird in der Pfanne gebraten und mit Kartoffelpüree serviert. Ein Gericht, das jeden Fischliebhaber begeistern wird.

Lachs

Norwegischer Lachs ist eine Delikatesse, die von Menschen auf der ganzen Welt geschätzt wird. Dieses Gericht ist einfach zuzubereiten und kann ganz nach Ihrem Geschmack zubereitet werden. Lachs ist ein vielseitiges Gericht, das mit einer Vielzahl von Beilagen serviert werden kann und somit eine perfekte Wahl für jede Mahlzeit ist.

farikal

Farikal ist ein traditionelles norwegisches Gericht aus Lammfleisch und Kohl. Das Lammfleisch wird langsam gegart, bis es zart ist und vom Knochen fällt. Der Kohl wird leicht gekocht, so dass er noch etwas knackig ist. Zusammen ergeben diese beiden Zutaten eine köstliche und gemütliche Mahlzeit.

Seamans Rindfleisch

Norwegen ist ein Land mit vielen köstlichen Gerichten, aber ein Gericht sticht besonders hervor und ist ein nationaler Favorit. Seamans Beef ist ein deftiger Eintopf aus Rindfleisch, Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln. Dieses Gericht eignet sich perfekt für kalte Wintertage und hinterlässt garantiert ein sattes Gefühl.

Waffeln

Dieses traditionelle Gericht ist bei Einheimischen und Besuchern gleichermaßen beliebt. Die Waffeln sind leicht und fluffig, und die Beeren verleihen ihnen einen Hauch von Süße. Ob Sie sie zum Frühstück oder als Snack genießen, norwegische Waffeln werden Ihnen sicher schmecken.

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Bekannt als "das Hotel aus dem Märchen".

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