SCOPRIRE LA GERMANIA

Dall'incantevole bellezza della Foresta Nera ai castelli fiabeschi della Baviera, per non parlare delle sue affascinanti città come Berlino, Monaco e Düsseldorf, la Germania è un sogno da scoprire. Attirando milioni di turisti ogni anno ed essendo la seconda destinazione più popolare per gli espatri, nessuno può negare l'attrazione magnetica di questo Paese dell'Europa centrale.

La cucina tedesca è semplicemente iconica. Oltre ai piatti per cui è venerata in tutto il mondo, come il Currywurst e la Schnitzel, è un paradiso per gli amanti della buona tavola, con quasi 300 ristoranti stellati Michelin da provare, in tutto il Paese.

CIBO TRADIZIONALE TEDESCO

bratwurst

La cucina tedesca è famosa in tutto il mondo per le sue salsicce e il bratwurst non fa eccezione. Questa salsiccia tradizionale viene preparata con carne di maiale, manzo o vitello e condita con una varietà di erbe e spezie. Viene poi tipicamente grigliata o bollita e servita con un contorno di crauti o purè di patate. Per chi vuole aggiungere un po' di sapore tedesco al prossimo pasto, il bratwurst è la scelta perfetta.

Königsberger Klopse

Le Koenigsberger Klopse, o polpette tedesche in salsa di capperi, sono un piatto delizioso. Le Klopse sono tradizionalmente preparate con carne di manzo macinata, ma è possibile utilizzare anche carne di maiale o di tacchino. Il segreto per ottenere Klopse teneri e saporiti è aggiungere molte erbe fresche, come prezzemolo, timo e dragoncello.

rinderouladen

Se siete alla ricerca di un piatto sorprendente e sostanzioso, non cercate altro che il rinderouladen tedesco! Questo piatto tradizionale, a base di manzo, pancetta, cipolle, sottaceti e un delizioso sugo, piacerà sicuramente a tutti.

brathering

Un piatto tedesco chiamato brathering è un tipo di aringa in salamoia. Si ottiene marinando i filetti di aringa in una miscela di aceto, olio e spezie. La parola "brathering" deriva dal verbo tedesco "braten", che significa "friggere". Il brathering è un piatto popolare in Germania e viene spesso servito come antipasto o contorno.

insalata di patate

L'insalata di patate tedesca è un piatto ricco di sapore e di storia. I tedeschi preparano questo piatto da secoli ed è diventato un punto fermo della loro cultura. Questo piatto è fatto con patate, pancetta, aceto e una varietà di altri ingredienti. I sapori del piatto si uniscono per creare un'esperienza unica e deliziosa.

Brezel

Il brezel tedesco è un tipo di pane fatto a forma di treccia. È un alimento tradizionale in Germania e viene spesso consumato durante i pasti o come spuntino. Il brezel può essere trovato in molte varietà diverse, ad esempio con o senza formaggio, dolce o salato. A prescindere dal gusto, il brezel tedesco è un piatto delizioso e soddisfacente.

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