ENTDECKEN SIE DIE SLOWAKEI

Die Slowakei ist ein geschichtsträchtiges Land mit vielen Burgen und Schlössern, und zwar so viele, dass es hier die höchste Pro-Kopf-Anzahl der Welt gibt. Mit einer faszinierenden Hauptstadt, einem Netz von unterirdischen Höhlen, wunderbaren Naturlandschaften und vielem mehr ist die Slowakei eines der überraschendsten Meisterwerke Europas.

Freuen Sie sich auf zauberhafte Leckerbissen und köstliche Gerichte auf Ihrer slowakischen Reise. Heiße Knödel, Kartoffelpuffer und Mohnbrötchen werden hier traditionell genossen, dazu gibt es starke Liköre und einzigartige, fruchtige Tees.

TRADITIONELLE SLOWAKISCHE KÜCHE

Bryndzove Pirohy

Bryndzove pirohy sind ein traditionelles slowakisches Gericht, das aus Kartoffelknödeln besteht, die mit Schafskäse und Speck gefüllt sind. Dieses Gericht wird in der Regel mit einem Klecks saurer Sahne serviert. Bryndzove pirohy gelten als slowakisches Nationalgericht und werden oft als Trostessen verzehrt.

bryndzove halusky

Bryndzove halusky ist ein traditionelles slowakisches Gericht, das es schon seit Jahrhunderten gibt. Es besteht aus Kartoffelknödeln, Schafskäse und Speck. Dieses Gericht ist sehr sättigend und deftig und schmeckt nicht nur lecker, sondern ist auch ein Teil der slowakischen Kultur und Geschichte.

kacica s cervenou

Kacica s cervenou, oder "gebratene Ente", ist ein traditionelles slowakisches Gericht, das sich perfekt für ein Winteressen eignet. Die Ente wird gebraten, bis sie goldbraun ist, und dann mit Knödeln und Gemüse serviert, was sie zu einer kompletten und herzhaften Mahlzeit macht.

demikat

Demikat ist eine Suppe aus Rind-, Schweine- oder Hühnerfleisch. Das Fleisch wird in Wasser mit Gemüse gekocht und die Suppe anschließend mit Mehl angedickt. Demikat wird normalerweise mit Knödeln, Nudeln oder Brot serviert.

Segediner Gulasch

Das Segediner Gulasch ist ein slowakisches Gericht, das Ihre Geschmacksknospen zum Weinen bringt. Das Gulasch wird mit Rind- und Schweinefleisch sowie Gemüse zubereitet. Das Rind- und Schweinefleisch wird in einer mit Paprika gewürzten Brühe langsam gegart. Anschließend wird das Gemüse in den Topf gegeben und weich gekocht. Dieses Gulasch wärmt Sie garantiert von innen heraus auf.

bublanina

Bublanina ist eine slowakische Süßspeise, die traditionell aus Hefe, Mehl, Zucker, Eiern, Butter und Milch hergestellt wird. Es ist eine einfache und köstliche Art, die Aromen der Slowakei zu genießen. Bublanina kann mit Obst oder Schlagsahne serviert werden und schmeckt sicher jedem.

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