POLEN ENTDECKEN

Jeder, der Polen besucht - von Kunstliebhabern über Geschichtsinteressierte bis hin zu Feinschmeckern - verliebt sich Hals über Kopf. Mit einer abwechslungsreichen Umgebung aus Sanddünen, Wäldern, Feuchtgebieten und Stränden sowie aufregenden Städten und sehenswerten Gebäuden wie dem größten Schloss Europas und dem ältesten Restaurant ist eine Reise in dieses mitteleuropäische Land ein Fest der Entdeckungen.

Das Markenzeichen der polnischen Küche sind deftige, sättigende Mahlzeiten und Snacks, wie die beliebten Pierogi und Gulasch. Vom Frühstück bis zum Abendessen wird Ihr Gaumen mit der Fülle an Gerichten, die den Gaumen erfreuen, mehr als zufrieden sein.

TRADITIONELLES POLNISCHES ESSEN

Pierogi

Pierogi, ein traditionelles polnisches Gericht, gibt es schon seit Jahrhunderten. Dieses einfache, aber köstliche Gericht besteht aus gekochtem Teig, der mit verschiedenen Füllungen wie Kartoffeln, Käse, Sauerkraut oder Fleisch gefüllt und dann gebraten oder gebacken wird. Heute findet man Pierogi überall auf der Welt, sowohl in Restaurants als auch zu Hause.

kotlet schabowy

Ein Kotlet schabowy ist ein polnisches Gericht, das aus einem panierten und gebratenen Schweinekotelett besteht. Dieses Gericht wird oft mit Kartoffeln und Kraut serviert. Kotlet schabowy ist ein beliebtes Gericht in Polen und es gibt viele verschiedene Möglichkeiten, Kotlet schabowy zuzubereiten.

bigos

Dieses traditionelle polnische Gericht ist deftig, sättigend und an kalten Wintertagen ein wahrer Genuss. Bigos wird mit Sauerkraut, frischem Kraut, geräuchertem Fleisch und vielen Pilzen zubereitet. Es ist ein Eintopf, der über mehrere Stunden langsam gekocht werden sollte, damit sich alle Aromen perfekt vermischen können.

golabki

Polnische Golabki, auch bekannt als Jägereintopf, sind ein bequemes Essen, das über Generationen weitergegeben wurde. Für dieses Gericht werden Kohlblätter um eine Füllung aus Schweinefleisch, Reis und Zwiebeln gewickelt und dann in einer Tomatensoße langsam gegart. Golabki ist mehr als nur eine köstliche Mahlzeit; es ist eine Quelle der Behaglichkeit und Nostalgie.

Ente mit Apfel

Eines der beliebtesten traditionellen Gerichte ist Ente mit Apfel. Dieses Gericht wird normalerweise zu besonderen Anlässen wie Weihnachten oder Ostern serviert. Es ist ein Symbol für polnische Gastfreundschaft und Familienzusammenhalt. Ente mit Apfel ist nicht nur ein leckeres Gericht, sondern auch ein schöner Anblick auf dem Tisch.

Heidelbeer-Paczki

Paczki ist ein frittiertes, krapfenähnliches Gebäck, das traditionell mit Obst oder Gelee gefüllt und mit Puderzucker bestäubt wird. Der Gedanke an frittierten Teig mag zunächst nicht sehr verlockend klingen, aber glauben Sie uns, wenn wir sagen, dass diese kleinen Kissen der Freude jede Kalorie wert sind.

UNSERE RESTAURANTS IN POLEN:
WO SIE IN DEN SCHÖNSTEN RÄUMEN HERRLICH SPEISEN KÖNNEN

Restaurant Komierowo Pałace

WO SOLL ICH ESSEN?

Restaurant Sierakow Gutshof

WO SOLL ICH ESSEN?

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