Kroatien entdecken

Das kleine Land an der Adria ist bekannt für seine wunderschöne Küste, seine mittelalterlichen Dörfer und seine herrliche Berglandschaft. Obwohl Sie hier eine Fülle von Aktivitäten genießen können, herrscht durchweg eine entspannte Atmosphäre, in der Sie gleichermaßen Abenteuer erleben und entspannen können.

Kroatien ist weltberühmt für seine hervorragende Küche. Die abwechslungsreiche Landschaft und das Klima bilden die Grundlage für die Produktion einer großen Vielfalt an Obst, Gemüse und Meeresfrüchten, so dass Ihr Teller immer mit frischem Futter gefüllt ist. Himmlisch.

strukli

Zagorskie strukli sind ein traditionelles kroatisches Gericht, das bei vielen beliebt ist. Sie werden aus Teig hergestellt, der mit Käse gefüllt und dann gekocht wird. Diese Knödel werden oft mit einer Sauerrahmsoße serviert. Zagorskie strukli sind eine köstliche Art, ein traditionelles kroatisches Gericht zu genießen.

Cobanac-Eintopf

peka

Peka ist ein traditionelles kroatisches Gericht aus Fleisch und Gemüse, das unter einer Eisenglocke gegart wird. Normalerweise wird es in einem Holzofen zubereitet, was ihm einen einzigartigen Rauchgeschmack verleiht. Peka wird in der Regel mit Lamm- oder Kalbfleisch zubereitet, aber auch Huhn oder Tintenfisch können verwendet werden. Das Gericht wird normalerweise mit Kartoffeln und einem kräftigen Rotwein serviert.

Pohano Mijeso

Wenn es um die traditionelle kroatische Küche geht, ist eines der beliebtesten Gerichte pohano mijeso. Dieses Gericht besteht aus paniertem Fleisch, das gebraten oder gebacken wird. Das Fleisch ist in der Regel Schweinefleisch, es kann aber auch Huhn oder Rindfleisch sein. Pohano mijeso wird oft mit einer Beilage aus Kartoffeln oder Reis serviert. Es ist ein herzhaftes Gericht, das sicher jeden Appetit stillt.

Pogaca

In Kroatien gibt es für fast jeden Feiertag und jede Gelegenheit einen besonderen Kuchen. Einer der beliebtesten ist Pogaca, ein traditioneller kroatischer Kuchen. Pogaca ist ein fluffiges Hefebrot, das oft mit Käse, Obst oder Nüssen gefüllt wird. Es ist einfach zuzubereiten, aber das Ergebnis ist wirklich köstlich. Ganz gleich, ob Sie einen besonderen Anlass feiern oder einfach nur eine köstliche Leckerei genießen möchten, Pogaca ist die perfekte Wahl.

FRITULE

Kroatien ist ein Land mit einer reichen Kultur und Geschichte. Eines der Dinge, die die kroatische Kultur einzigartig machen, sind die traditionellen Süßspeisen. Eines der beliebtesten traditionellen kroatischen Desserts ist Frituli. Frituli ist ein frittiertes Gebäck, das mit Zucker bestreut und oft mit einem Klecks Schlagsahne serviert wird. Das Gebäck wird hergestellt, indem der Teig in Öl frittiert und dann mit Zucker bestreut wird. Der Teig wird normalerweise aus Mehl, Eiern und Hefe hergestellt.

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