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Costruito nel XVII secolo su fondamenta medievali, Palazzo Tiglio è un soggiorno di lusso con una storia affascinante. Ricco di patrimonio e restaurato con cura, il nostro hotel offre uno sguardo al passato fino all'epoca romana. Visitate le nostre antiche cantine per vedere un pozzo d'acqua medievale e antichi depositi di grano scavati nella roccia, entrambi ritenuti risalenti a questo periodo.
Siamo il luogo ideale per esplorare la splendida campagna toscana, a pochi minuti dal caratteristico paese di San Pancrazio. Situata su una collina, la nostra posizione segna l'incrocio storicamente significativo della Strada dei Procacci, una via di pellegrinaggio e di commercio che un tempo collegava l'alta valle dell'Arno con la parte meridionale della via Lauretana verso Roma.
Oggi curato dalla famiglia Werich, l'edificio è stato proprietà di una lunga serie di nobili dignitari nel corso degli anni. Arredato con mobili dorati e decadenti oggetti d'antiquariato, il palazzo presenta numerosi dettagli interni e opere d'arte da ammirare durante il soggiorno.
Con due appartamenti sfarzosi e sontuosi, un'eccellente offerta gastronomica e un'atmosfera accogliente, Palazzo Tiglio è il sogno della Toscana.
Sperimentate la vita di un nobile toscano soggiornando in uno dei nostri eleganti appartamenti. Appena usciti da una nuotata mattutina, passeggiate attraverso il nostro profumato roseto murato e tornate ai vostri sontuosi alloggi. Caratterizzati da caminetti del XVIII secolo, tavoli da pranzo antichi e sontuosi divani, ognuno dei due appartamenti disponibili può ospitare 4-6 persone. Su richiesta sono disponibili anche camere doppie durante i mesi invernali.
I nostri menu, ispirati alle stagioni e al fruttuoso paesaggio toscano, abbracciano la terra e il mare italiani con un'elegante cornice gastronomica. Assaporate i sapori della Toscana con una scelta di risotti cremosi, pasta fatta in casa e carni succulente, tutti preparati con ingredienti locali e freschi provenienti da tutta la regione. Lasciatevi guidare dai nostri esperti sommelier ed esplorate la nostra ampia carta dei vini, perfetto accompagnamento alla nostra squisita offerta gastronomica.
Il nostro ristorante dispone di due eleganti sale da pranzo piene d'arte e di una terrazza ombreggiata all'aperto con una vista indimenticabile sul tramonto della valle. I nostri spazi sono perfetti per una sontuosa cena in famiglia o una serata romantica, ma anche per un memorabile evento privato o aziendale. Possiamo accogliere fino a 26 ospiti in un lungo tavolo comune e soddisfare le esigenze individuali.
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