Wir, die O'Neills, und unser preisgekröntes Team sind Experten darin, wunderbare Erinnerungen für all jene zu schaffen, die Fernhill House besuchen. Unser wunderschönes Gelände, die jahrhundertelange Geschichte und die luxuriösen Zimmer und Suiten machen dieses Haus zu einem ganz besonderen Ort. Kombiniert mit dem hervorragenden Service, den nur ein familiengeführtes Hotel bieten kann, erhalten Sie die perfekte Umgebung, in der Sie Zeit mit Ihren Lieben verbringen können.
Das erste, was Ihnen an unserem historischen Anwesen auffallen wird, sind die malerischen Gärten, die Teil des berüchtigten West Cork Garden Trail sind. Sie wurden von der talentierten Gärtnerin Mary Reynolds angelegt und sind ein wahrer Augenschmaus: eine Oase mit farbenfrohen Blumen, ausladenden Bäumen, verschlungenen Wegen und einer vielfältigen Tierwelt.
Wir sind auch für unser Essen bekannt. Wir haben das Glück, in West Cork zu wohnen - das als das beste Reiseziel für Lebensmittel in Irland gilt - und sich einer Fülle von frischem Fisch, reichen Weiden und handwerklichen Produzenten rühmen kann. Seit Generationen werden hier phänomenale Lebensmittel angebaut, hergestellt, gebacken, gekocht und aufgetischt, und wir laden Sie herzlich ein, dies selbst zu erleben.
PREISE UND AUSZEICHNUNGEN:
Auszeichnung als "Irlands Hochzeitshotel" bei den Gold Medal Awards 2022
'Travelers' Choice Best of the Best Hotels in Ireland' von Tripadvisor 2022
Visit Cork Green Award" durch das Cork Convention Bureau 2020
Auszeichnung "Landhaus des Jahres" von weddingsonline 2020
Auszeichnung "Bester Winter-Hochzeitsort in Irland" vom RSVP Magazine 2019
Auszeichnung "Bester Hochzeitsort in Munster" von weddingsonline 2019
Der erste O'Neill in Fernhill House, Michael, setzte die Messlatte dafür, wie wir das Essen in unserem Restaurant vor Ort angehen. Er war Landwirt und Metzger von Beruf und hatte ein tiefes Verständnis dafür, was ein hervorragendes Essen ausmacht - eine Philosophie, die wir bis heute beibehalten haben. Wir beziehen die Zutaten, wo immer möglich, aus der Region und bauen sie in unseren Gärten an, um Frühstück, Mittag- und Abendessen eine frische und gemütliche Note zu verleihen.
Ihre Hochzeit verdient einen außergewöhnlichen Veranstaltungsort - und Fernhill House ist dafür bestens gerüstet. Wir haben im Laufe der Jahre unzählige Auszeichnungen für unser Hochzeitspaket erhalten und können als familiengeführtes Hotel einen maßgeschneiderten Service bieten, der Ihre Feier auf die nächste Stufe hebt. Genießen Sie an Ihrem besonderen Tag fantastische Speisen, Dekoration, Unterkunft und vieles mehr, und tauschen Sie Ihr Eheversprechen in einer wahrhaft märchenhaften Umgebung aus. Es ist der perfekte Ort, um Ihre lebenslange Liebe fortzusetzen.
Neben unseren außergewöhnlichen Gärten, der familienfreundlichen Atmosphäre und den stilvollen, geräumigen Zimmern wird Fernhill House nach nachhaltigen Werten geführt. Wir unterstützen lokale Unternehmen und die Tierwelt, pflanzen Bäume, nutzen Sonnenkollektoren und vieles mehr, um unseren CO2-Fußabdruck zu reduzieren: So wird Ihr Urlaub zu einem umweltfreundlichen Erlebnis. Wir können Ihnen auch Spa-Behandlungen anbieten, indem wir Sie mit örtlichen Ärzten in Verbindung bringen - fragen Sie uns nach Einzelheiten.
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