HISTOIRES

Alors que l'hiver tombe sur l'Europe, une grande partie du continent se transforme en une terre d'enchantement festif. C'est dans ce pays magique et glacé que notre collection d'hôtels historiques offre non seulement un lieu de séjour, mais aussi l'occasion de passer des vacances de Noël inoubliables. Découvrez cinq façons uniques de vivre la plus belle période de l'année...

Séjour festif au Pays de Galles au Prieuré de Penrhiw

Niché au cœur du Pembrokeshire, Penrhiw Priory vous invite à embrasser l'esprit de Noël dans une retraite confortable et indépendante. Le charme historique de cette maison du XIXe siècle est parfait pour un séjour en famille ou entre amis. Le Penrhiw Priory est une grande propriété indépendante, parfaite pour les amateurs de plein air, avec de nombreuses randonnées, un littoral accidenté et des plages de sable propres à deux pas. Vous y trouverez des feux crépitants, des chambres luxueuses et des vues imprenables. Découvrez le plaisir de préparer un festin de Noël décadent dans votre cuisine privée entièrement équipée, avant de déguster le repas dans une salle à manger élégante avec vos proches. Vous pourrez vous détendre en vous promenant dans la campagne galloise ou en vous promenant sur l'une des plages voisines. Cette retraite festive est garantie d'être inoubliable.

A ne pas manquer : Une visite à St Davids, une ville charmante (la plus petite du Royaume-Uni) et le lieu de repos de St David, le saint patron du Pays de Galles. Et si vous êtes dans la région pour fêter la nouvelle année, ne manquez pas la fête de la Saint-Sylvestre à Fishguard, à une courte distance en voiture. 

Noël en ville à l'hôtel Stefanie, Autriche

Vivez la magie de Noël au cœur de Vienne à l'occasion de l'exposition Hotel Stefaniele plus ancien hôtel de la ville. Cette ville autrichienne est à visiter à tout moment de l'année, mais elle est particulièrement belle en décembre, lorsqu'elle s'anime de lumières enchanteresses et de marchés festifs, ce qui en fait une destination de rêve pour célébrer Noël. L'hôtel Stefanie, dont la riche histoire remonte à 1600, propose une escapade luxueuse pour toute la famille, à quelques pas des sites emblématiques de Vienne. Plongez dans les festivités culturelles de la ville, des enchanteresses Christkindlmärkte (nous adorons le marché de la Karlsplatz) aux sons mélodieux des spectacles festifs qui emplissent les rues. Retournez à l'élégance de l'hôtel Stefanie, orné de décorations saisonnières, pour un Noël vraiment magique dans la ville. Vous pourrez y déguster un délicieux repas pour célébrer les fêtes, préparé par l'équipe de chefs talentueux de l'hôtel - une expérience de Noël enchanteresse.

A ne pas manquer : Boire du Glühwein (vin chaud) et du Weihnachtspunsch (punch de Noël) tout en grignotant des Kartoffelpuffer (galettes de pommes de terre) et des Maroni (marrons grillés) en explorant les marchés de Noël de la ville. Le paradis ! 

Passez un Noël scandinave à l'Hotel Park, en Norvège

Pour un Noël d'inspiration nordique, rendez-vous à l'Hotel Park de Bergen et découvrez les traditions chaleureuses de la Scandinavie. Entouré de fjords à couper le souffle et de paysages enneigés, Hotel Park offre une escapade norvégienne unique en son genre. Cet hôtel scandinave moderne est décoré avec goût et chargé d'histoire. Bergen elle-même est un enchantement et, à l'approche de l'Avent, vous pourrez assister au traditionnel festival des lumières de la ville autour du pittoresque lac Lille Lungegårdsvann. Explorez les marchés de Noël de Bergen ou faites une petite excursion pour participer à l'allumage des bougies sur le mont Fløyen tous les dimanches précédant Noël - vous pourrez même redescendre en luge ! Vous pouvez vraiment profiter de l'hiver norvégien en pratiquant des activités de plein air comme le ski de fond, ou simplement vous détendre dans la sérénité des environs enneigés. 

A ne pas manquer : La contribution unique de Bergen aux fêtes de fin d'année : la ville de pain d'épices (Pepperkakebyen), la plus grande ville de ce type au monde ! Les habitants de Bergen contribuent à cette ville savoureuse en fabriquant des maisons, des églises et des châteaux comestibles.

Fêtes de fin d'année sur la Wild Atlantic Way à Rathmullan House, Irlande

Découvrez la beauté sauvage de la Wild Atlantic Way en Irlande pour une escapade de fin d'année. Rathmullan House. Cette maison historique se trouve au milieu de trois hectares de forêt luxuriante - aussi magnifique en hiver que pendant les mois les plus chauds - et à seulement trois kilomètres de quelques-unes des plus belles plages d'Irlande. Ici, c'est la chaleur de l'hospitalité irlandaise qui prévaut, le manoir se transformant en un havre de paix avec des décorations traditionnelles et des célébrations animées. Explorez le littoral pittoresque, faites des promenades vivifiantes sur la plage, puis revenez dans l'étreinte chaleureuse de la maison Rathmullan. Avec deux restaurants primés sur place, The Cook & Gardener et The Taproom, vous êtes sûr de profiter d'un repas remarquable. À Noël, pourquoi ne pas laisser la Wild Atlantic Way servir de toile de fond à des moments précieux et à des festivités joyeuses ?

A ne pas manquer : Récemment élue "quatrième meilleure région à visiter au monde" par Lonely Planet, prenez le temps d'explorer les incroyables paysages du Donegal.

Célébrer avec une vue sur la montagne à l'hôtel Villa Kastelruth, Italie

Faites passer votre expérience de Noël à la vitesse supérieure en vous rendant à l'adresse suivante Hotel Villa Kastelruth dans les Alpes italiennes à couper le souffle. Réveillez-vous avec des vues panoramiques sur les sommets enneigés et plongez-vous dans la beauté tranquille des Dolomites, un site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. Dégustez une cuisine alpine gastronomique, détendez-vous dans la piscine extérieure chauffée et le spa, et profitez d'un Noël sans pareil. L'hôtel Villa Kastelruth se trouve à proximité de Castelrotto, la plus grande ville de la région de Seiser Alm, un excellent point de départ pour des randonnées dans les Dolomites, des randonnées sur le Seiser Alm/Alpe di Siusi, vers Tires, Val Gardena et la montagne Schlern. 

A ne pas manquer : Admirer les montagnes au clair de lune lors de la randonnée Seiser Alm au clair de lune. Organisée par l'office de tourisme Alpe di Siusi, la randonnée commence à Compatsch.