HISTOIRES

La culture est l'essence même de la Toscane. La région s'enorgueillit de ses riches oliveraies, de ses fresques d'un autre monde et de ses incroyables... cucina contadina (cuisines paysannes). Sa lumière céleste, qui baigne les collines, éclaire les grandes églises, les champs de blé dorés et les chefs-d'œuvre sculpturaux.

Considérée comme le berceau de la Renaissance italienne, il est facile de comprendre pourquoi la Toscane est souvent considérée comme "une nation dans la nation". Chaque hameau, village, ville et village est rempli d'art, de nature, de cuisine et de visages amicaux.

Les vignobles, les restaurants et les hôtels historiques de Toscane - comme il sied à des terres aussi glorieuses et fructueuses - n'ont pas d'égal. Laissez-vous emporter par ces trésors romantiques :

Château de Gargonza : Monte San Savino, Arezzo

Les personnes à la recherche d'un (re)traitement romantique sont au bon endroit en Toscane. Pour être plus précis, ils toucheront le jackpot à Monte San Savino, où une demeure du XIIIe siècle a été rénovée. Castello di Gargonza est situé. La tranquillité est au rendez-vous, tout comme l'authentique cuisine toscane. Pensez aux pâtes faites maison, Chianina viande cuite à la braise et plus de 60 étiquettes de vin au choix.

De puissants clins d'œil au passé sont présents dans toute l'ancienne demeure, qui porte l'une des histoires les plus passionnantes de tous les hôtels historiques de Toscane. En 1303, le poète et écrivain Dante Alighieri, plus connu pour La Divine Comédie, a séjourné dans ce château fortifié, qui est devenu une ferme, puis un village rempli de voyageurs. Aujourd'hui, ce refuge italien a été restauré avec amour, sans perdre la simplicité de son passé rural : c'est comme remonter le temps, mais avec tout le confort moderne.

Villa Le Barone : Panzano, Chianti

Sculptures médiévales, musées à couper le souffle et marchés spectaculaires : le Chianti pourrait être Florence si seulement il avait... 10 millions de touristes par an. Mais le ce frontLa région viticole italienne n'est pas à la hauteur, car elle reste relativement à l'écart des hordes qui prennent des selfies. Villa Le Barone est comme un secret que vous ne voudrez partager qu'avec vos proches, caché dans les collines verdoyantes de Panzano.

Poutres en bois, feux de bois et mobilier d'antan vous donnent la chair de poule, comme si vous vous retrouviez dans une époque plus simple et plus charmante. Cela ne veut pas dire qu'il n'y a rien de neuf : la roseraie paradisiaque est équipée d'une piscine à débordement chauffée à l'eau salée, avec vue sur les paysages lyriques au-delà. Et n'oublions pas l'un des plus beaux cadeaux que l'Italie nous ait faits : la nourriture. Le dîner est une affaire typiquement toscane, servie aux chandelles dans l'ancienne cave ou sur la terrasse sous les étoiles. Des pâtes succulentes (y compris des variantes sans gluten) aux vins de Chianti spécialement sélectionnés, c'est une expérience inoubliable. buon appetito dès le départ.

Palazzo Tiglio: San Pancrazio, Lucques

Dans le minuscule village de San Pancrazio - un hameau situé dans les collines à l'extérieur de Bucine, dans la province d'Arezzo - les habitants de la ville ont pu se rendre compte qu'ils n'étaient pas les bienvenus et qu'ils n'avaient pas l'intention d'aller à l'école. Palazzo Tiglio n'est pas seulement un hôtel. C'est le cœur de l'endroit. Les locaux viennent boire un verre de rouge au bar à vin Cantinetta, les chiens somnolent à l'ombre du mur du jardin et les clients passent de la piscine au salon comme s'ils y avaient toujours été à leur place.

Cette villa du XVIIIe siècle ne compte que cinq chambres doubles et un appartement-suite, chacun avec des plafonds hauts, des murs peints à la main et des meubles anciens qui racontent leur propre histoire. On a davantage l'impression de séjourner dans une maison privée que dans un hôtel, même si quelqu'un d'autre s'occupe de la cuisine, que les lits sont doux comme des nuages et que l'aperitivo apparaît juste au moment où vous en avez besoin.

À l'extérieur, les cyprès frémissent sous la brise et le dîner est servi sur la terrasse ou à l'intérieur. Attendez-vous à un restaurant gastronomique avec des menus dégustation et des vins qui n'ont pas voyagé plus loin que les collines voisines. C'est la Toscane ramenée à l'essentiel : des journées lentes, de la bonne nourriture et le sentiment d'être tombé sur quelque chose de vraiment spécial.