Profitez de trois hectares de jardins clos, de feux de bois et de dîners aux chandelles à la Ghan House, notre maison géorgienne du XVIIIe siècle située à proximité de la fascinante ville de Carlingford. C'est un trésor d'histoire... et nous sommes un joyau d'hospitalité, où de belles chambres avec salle de bains et un restaurant 2AA Rosette sont à votre disposition. Nous sommes nichés au cœur de collines verdoyantes, un élément essentiel de la campagne irlandaise.
À Ghan House, nous avons des valeurs fortes en matière de développement durable. Une grande partie de la nourriture délicieuse que nous servons dans notre restaurant provient du paysage local, y compris de nos propres jardins d'herbes et de légumes. Pour l'eau chaude et le chauffage central, nous utilisons une pompe à chaleur à air, et nous recyclons et compostons également. Nous prenons toutes les mesures possibles pour protéger notre planète tout en vous offrant un séjour confortable et plein de charme. Détendez-vous dans des chambres remplies d'antiquités familiales et blottissez-vous dans des meubles en peluche avant de partir à l'aventure : nous sommes au centre de tant de choses, des sites classés au patrimoine mondial de l'UNESCO aux deux capitales de l'Irlande, en passant par les nombreuses attractions de Carlingford. Enfourchez l'un de nos vélos de location et visitez... il y a tant à voir.
PRIX ET DISTINCTIONS
Prix "Historic Top Hotel Restaurant Award" décerné par les Historic Hotels of Europe Awards 2022
"Restaurant de l'année de la région de Leinster dans un hôtel de campagne" lors des YesChef Awards 2020
"Guest Accommodation of the Year" (Hébergement de l'année) par l'AA Hotel and Hospitality Services 2020 (Services d'hôtellerie et de restauration)
"Meilleure expérience gastronomique" lors des Louth Business Awards 2019
"L'escapade gourmande de l'année" lors des Irish Hotel Awards 2019
Chacune des 12 chambres de Ghan House offre une vue imprenable sur les montagnes et les jardins, sans route ni voiture en vue. Pendant votre séjour, vous pourrez profiter d'un remarquable mobilier ancien, d'une série d'équipements, du WiFi, d'une salle de bains impressionnante et de bien d'autres choses encore.
Dégustez les nombreux délices de Carlingford dans notre restaurant primé à plusieurs reprises, tels que l'agneau et le bœuf des montagnes Cooley ou Mourne et les huîtres fraîches, les moules et le homard de Carlingford Lough. Pour les fêtes plus importantes, nous disposons de trois salles à manger privées que nous pouvons louer et nous pouvons répondre à une variété de besoins diététiques.
Mariez-vous à Ghan House et bénéficiez de l'usage exclusif de l'hôtel et de ses jardins ! Nous vous proposerons des plats délicieux, des chambres exceptionnelles et nous vous aiderons à organiser des moments vraiment magiques, comme une réception au champagne et une soirée dansante. Nous pouvons également organiser des réunions si vous souhaitez échapper à l'agitation de Dublin ou de Belfast pour la journée.
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