Niché dans les forêts au-dessus des chutes d'eau de Kaledonia, dans les montagnes de Troodos, nous sommes un hôtel familial centenaire à la grandeur tranquille et à l'hospitalité authentique. En 2024, nous sommes devenus le premier hôtel de Chypre à recevoir le label "Historic Hotel of Cyprus", un honneur qui reflète notre héritage et le confort moderne que nous offrons aujourd'hui.
En 2025, à la suite d'une rénovation majeure, nos chambres, nos espaces publics et nos salles à manger ont été soigneusement rafraîchis - vous bénéficierez donc d'équipements modernes dans nos murs historiques. Nous proposons un large éventail d'hébergements, des chambres doubles et triples classiques aux suites à deux étages et aux studios familiaux, tous équipés du chauffage, du Wi-Fi et de touches telles que des balcons privés ou des baignoires profondes.
Les clients peuvent se détendre en prenant un verre au Pine Tree Bar, où un pin de 250 ans pousse à travers le toit, ou dîner sur la terrasse du restaurant Veranda, qui offre une vue sur la forêt.
Sortez et les montagnes Troodos se dévoilent : chutes d'eau, sentiers, cyclisme, et même pistes de ski en saison. Que vous soyez ici pour vous détendre ou pour explorer, l'histoire, la beauté et l'hospitalité chaleureuse vous attendent.
Le restaurant Veranda Food & Wine propose des plats méditerranéens sur une terrasse en plein air offrant une vue imprenable sur la forêt de Platres - un cadre paisible pour de longs repas en toute tranquillité. À l'intérieur, le restaurant principal commence chaque journée par un généreux buffet de petit-déjeuner, comprenant un coin chypriote célébrant les saveurs locales. Le déjeuner et le dîner proposent un mélange de plats chypriotes et internationaux, servis avec une hospitalité chaleureuse et en mettant l'accent sur les ingrédients frais et de saison. Les repas sont détendus, pittoresques et pleins de saveurs.
Situé dans le cadre paisible des montagnes Troodos, notre hôtel offre un cadre mémorable pour les mariages et les célébrations spéciales. La spacieuse terrasse avant est parfaite pour les cérémonies du soir, avec un éclairage professionnel, un service de restauration et de photographie. À l'intérieur, un décor de style ancien et un pin de 250 ans dans le hall créent une atmosphère chaleureuse et unique - le mélange parfait de nature, d'histoire et d'hospitalité sincère pour votre grand jour.
Au cœur de notre Pine Tree Bar se trouve un pin vieux de 250 ans, qui pousse à travers le toit - un rappel vivant du caractère unique de l'hôtel. Avec sa cheminée en briques d'origine, ses photographies d'époque et ses coins douillets, c'est l'endroit idéal pour se détendre. Savourez un verre de vin de la collection familiale, installez-vous dans un canapé et imprégnez-vous de l'esprit chaleureux et nostalgique qui rend cet endroit si spécial. Les samedis apportent toujours un peu plus d'animation.
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