L'auberge de Whitewell a été façonnée par des générations de la famille Bowman, qui continue à s'occuper de cette auberge historique en bord de rivière. Richard Bowman, ancien joueur de cricket et brasseur du Lancashire, a supervisé une grande partie de sa restauration, tandis que son fils Charles guide aujourd'hui son évolution. Ce sentiment de continuité est l'une des raisons pour lesquelles un séjour dans cet établissement est si personnel et si bien ancré dans la réalité.
La vie à Whitewell suit le rythme du paysage. Les clients peuvent pêcher le saumon, la truite et l'ombre le long de la rivière Hodder, qui s'étend sur sept miles, ou partir à pied, à vélo ou à cheval pour explorer les montagnes de la forêt de Bowland. Les paniers de pique-nique et les déjeuners sont volontiers préparés pour une journée en plein air, tandis que les soirées peuvent être l'occasion d'un dîner au bord de la rivière dans l'Orangerie - une salle à manger privée avec des vues aussi mémorables que la nourriture elle-même.
La nourriture est au cœur de la vie à The Inn at Whitewell. Le chef Jamie Cadman dirige notre cuisine depuis plus de vingt ans, travaillant avec une équipe talentueuse pour créer des plats qui célèbrent le meilleur des produits locaux. Notre bar propose des bières du Lancashire et des classiques très appréciés, tandis que la carte des vins est établie par Bowland Forest Vintners, notre négociant indépendant, qui veille à ce que chaque verre - comme chaque assiette - soit empreint de caractère et d'attention.
Nichée au dernier étage de l'hôtel, en face de la chambre 9, vous trouverez notre salle de soins SkinSense, un lieu de retraite paisible conçu pour une relaxation totale. Ici, nos thérapeutes qualifiés proposent des soins du visage japonais réputés ainsi que des thérapies holistiques de beauté et de massage pour les femmes et les hommes. Que vous vous détendiez après une journée en plein air ou que vous vous accordiez simplement un peu de temps bien mérité pour vous, SkinSense est l'endroit où le calme, le soin et la restauration tranquille se rencontrent.
Qu'il s'agisse de réunions intimes ou de célébrations uniques, nous sommes fiers de rendre chaque occasion personnelle. Notre offre de mariage est pour une exclusivité totale, avec les 25 chambres, les espaces intérieurs et extérieurs, et les menus créés juste pour vous. Notre responsable des mariages et des événements est là pour vous guider dans les moindres détails. Pour les réunions, la Gallery offre un cadre au bord de la rivière pouvant accueillir jusqu'à 14 personnes, avec une technologie de pointe, ou l'Orangerie pour les groupes plus importants.
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