HISTORIAS

1. Cork, Irlanda

Irlanda es sinónimo de comida reconfortante acompañada de deliciosas bebidas, y Cork es un lugar maravilloso para saborear ambas cosas. Los visitantes deberían comenzar su viaje con una excursión al mercado de alimentación StrEAT de Harley. Cada fin de semana, podrá descubrir una selección de coloridos puestos en los que disfrutar de delicias artesanales y bebidas de vendedores independientes. Además, los vendedores cambian con frecuencia, por lo que cada visita es una experiencia nueva.

Los que quieran probar cómo viven los lugareños deben tener en cuenta Tostadores de café de Cork a su itinerario irlandés. Este pequeño y acogedor local es una de las señas de identidad de la ciudad y, además, tiene unas vistas perfectas a las famosas campanas de Shandon.

El placer del paladar no termina en el hotel. Hotel Metropole de Cork sirve uno de los mejores tés de la tarde de la zona, combinando sándwiches caseros tradicionales con una amplia variedad de pasteles y postres deliciosos, muchos de ellos con un toque innovador. Para celebrar su 125 aniversario este año, el hotel también ha creado una carta de cócteles muy apreciados que podrá probar antes de salir a conocer el Barrio Victoriano, donde se encuentra el establecimiento, uno de los mejores barrios gastronómicos de Cork. Con una mezcla de bares, restaurantes, mercados, bocados ligeros y mucho más a poca distancia de su habitación de hotel, su plato nunca estará vacío.

2. Campestri, Italia

Cuando se habla de cultura alimentaria en Europa, simplemente tienen mencionar Italia... y, en concreto, la asombrosa gastronomía de la Toscana. En esta provincia se pueden degustar deliciosos bocados como Bistecca alla Fiorentina(filete de ternera a la florentina) y Schiacciata al Uva (pan con uvas). Llénese de productos locales con una visita a Il Caldetinoque cuenta con un comedor exterior con vistas a las verdes colinas de la región, el lugar perfecto para cenar al atardecer. Por supuesto, tampoco puede faltar en sus planes una visita a Florencia, donde es habitual hacer turismo con un crostini recién horneado en la mano.

Además, está a sólo 50 minutos en coche de Villa Campestri.es el lugar ideal para que los amantes de la buena comida establezcan su hogar temporal en el extranjero. La comida forma parte de la experiencia en esta encantadora propiedad. Recoja fruta fresca de sus terrenos, vaya a la caza de las preciadas trufas, participe en un seminario de cata de aceite de oliva o conozca los secretos de la cocina toscana directamente desde sus fogones. Tanto si planea quedarse en la Toscana como hacer un viaje más largo por el país, este establecimiento gastronómico no puede faltar en su escapada gourmet.

3. Dalen, Noruega

Si le gustan los guisos contundentes, los encurtidos y el queso, le encantará la comida de Noruega... ¡sobre todo si es amante del pescado! La historia del país está repleta de pesca, una herencia que aún hoy reflejan varios de los platos más conocidos del país.

Para sumergirse en el pasado histórico de Noruega y probar sus sabores más populares al mismo tiempo, acérquese a VTM-Eidsborg de TelemarkEl Museo de Noruega, un museo compuesto por más de 30 edificios, entre ellos la estructura pagana de madera más antigua de Noruega, que data de 1167. Allí encontrará el Museumskafé Eidsborg: un lugar encantador donde podrá avituallarse con deliciosos platos noruegos. para darte un empujón durante tu ajetreada jornada de turismo.

Otra comida sencilla pero que no debe perderse durante su estancia en esta parte del mundo son los gofres noruegos. Servidos con una buena porción de nata y mermelada, ¡a cualquier goloso le resultará imposible no adorarlos! Coge este pienso esponjoso en Kafé Grimdalen durante el verano, situado en otra de las mejores lugares para el turismo, el Grimdalstunet: donde se crió la famosa escultora Anne Grimdalen.

En cuanto a dónde alojarse, el Hotel Dalen, de estilo dragón hay que verlo para creerlo. Disfrute de la galería, los salones, el spa, la terraza, los jardines y mucho más antes de sentarse en el restaurante Bandak. Dirigido por el chef Mikael Öster, galardonado con una estrella Michelin, sabe que tanto usted como su estómago están en buenas manos. No se puede pedir un lugar mejor desde el que disfrutar de las numerosas joyas gastronómicas de Noruega, o experimentar una de las mejores culturas culinarias de Europa.

4. Estrasburgo, Francia

Estrasburgo es la capital de la región francesa de Alsacia y, como tal, su gastronomía se inspira tanto en la cocina francesa como en la alemana. Llene su escapada hasta los topes con kougelhopfun pan tipo brioche relleno de frutos secos y almendras, y tarta flambeadatambién conocida como pizza alsaciana, un pan plano deliciosamente sabroso.

Si le pasa como a nosotros, los ricos cafés expresos y los delicados pasteles también serán un elemento cotidiano de sus vacaciones en Francia... y no encontrará mejor lugar para comprarlos que el encantador L'Atelier 116. Esta pastelería está especializada en satisfacer todas sus fantasías pasteleras. Esta pastelería está especializada en satisfacer todas sus fantasías pasteleras. Llénese de choquettescroissants, eclairs, macarons y mucho más antes de dirigirse a la ciudad histórica... no se nos ocurre mejor manera de empezar el día.

En cuanto a dónde fin los lugareños y los turistas se deshacen en elogios hacia la la experiencia gastronómica de Les Plaisirs Gourmands - votado el restaurante número uno de la ciudad en TripAdvisor. Este local de lujo combina ingredientes sanos y frescos con sabores únicos para que cada bocado que pase por tu boca sea más memorable que el anterior. Es una visita obligada.

El Hotel Le Bouclier d'Or no tiene restaurante propio.Le Meyerhof, su bar salón, es un lugar encantador para pasar una tarde más relajada en Estrasburgo. Llene su copa de espumoso champán y deguste tartas caseras y sabrosos canapés con sus seres queridos o un buen libro. Además, el establecimiento goza de una magnífica ubicación en La Petite-France, una zona de la ciudad conocida por sus casas con entramado de madera y sus restaurantes alsacianos. Divino.

5. Sils-Maria, Suiza

Fondue de queso. Chocolate suizo. Raclette. No, no sólo estamos enumerando nuestras cosas favoritas: estos platos son en realidad todos Son los alimentos básicos de la dieta suiza, y el tipo de comida que se puede esperar encontrar en todas partes, aquí, en un país que puede presumir de tener la cultura gastronómica más fuerte de Europa. Influenciada por la cocina francesa, alemana e italiana, así como por las raíces agrícolas de Suiza, su excitante y variada escena gastronómica está destinada a satisfacer todos los paladares.

Moritz es un lugar brillante para empezar a buscar la exquisitez (sobre todo si también le gusta esquiar). Disfrute de una velada elegante en Dal Mulindonde se sirven platos tradicionales e internacionales con estilo. En la ciudad también hay varios locales donde disfrutar del tradicional "après-ski" y saborear algunas bebidas y aperitivos tras una tarde en las pistas. El moderno Balthazar es un lugar popular para aperitivos y cocina que le harán entrar en calor rápidamente.

En el Hotel Waldhaus Sils hay aún más opciones para los amantes de la cocina. Es difícil no babear ante el menú a la carta del restaurante Arvenstube, donde los productos locales se convierten en platos que te harán desfallecer. Llene su plato, siéntese y disfrute del ambiente alpino y de un servicio de primera clase. Disfrutará de cada bocado.