A medida que las hojas cambian de color y el aire se vuelve más fresco, siempre nos viene a la mente la idea de hacer una escapada a algunos de los hoteles históricos más encantadores de Europa. Con paisajes pintorescos como telón de fondo y siglos de historia como telón de fondo, estos hoteles ofrecen el escenario perfecto para relatos junto al fuego, momentos memorables y escenas otoñales inolvidables que le calentarán el corazón. Así que póngase su prenda más cómoda, coja una taza de cacao y acompáñenos en un recorrido por los refugios otoñales con más encanto de Europa.
Castillo de Roch, Gales



La noción de hygge (palabra danesa que designa una sensación de comodidad) ha estado de moda en los últimos años, pero según los galeses, la palabra cwtch significa lo mismo y es anterior a los daneses. Puede que aún no se sepa dónde se originó esta palabra, pero el sentimiento abunda en Gales. Y Roch Castle no es una excepción. Enclavado en lo alto de una escarpada colina de Pembrokeshire, se alza este impresionante castillo normando del siglo XII que ha sido transformado en un lujoso refugio. Durante la estación otoñal, la campiña circundante estalla en un caleidoscopio de rojos y dorados mientras las hojas de los robles y hayas cercanos crean un impresionante telón de fondo. Aunque no hay restaurante, no se pierda la espectacular Sun Room, con sus paredes de cristal que van del suelo al techo. Los huéspedes pueden disfrutar del espacio con un vaso de buen whisky galés del Honesty Bar. Las vistas panorámicas de la bahía de St Brides son sencillamente impresionantes y, con sus seis exquisitas habitaciones y la opción de un chef privado, el castillo de Roch es ideal tanto para un viaje romántico en pareja como para un retiro en solitario o una glamurosa escapada en grupo.
Casa Rathmullan, Irlanda



En el pintoresco pueblo de Rathmullan, en el condado irlandés de Donegal, se encuentra el encantador Rathmullan House. Situado en un terreno arbolado con vistas a Lough Swilly y al comienzo de la costa irlandesa de la Ruta Salvaje del Atlántico, el ambiente hogareño y la excelente acogida lo convierten en un destino de ensueño. Esta mansión georgiana rezuma encanto del viejo mundo y está rodeada de exuberantes jardines que cobran vida con el vibrante follaje otoñal. Hay pocas razones para salir del hotel, con su galardonado restaurante y su piscina climatizada (perfecta para darse un chapuzón en un fresco día irlandés), pero si consigue salir, hay mucho que explorar en este enclave del Norte. Diríjase a la cercana costa para pasear tranquilamente por las playas desiertas, antes de regresar a la casa para tomar el té de la tarde junto a la chimenea. A menos de 30 minutos en coche, la bahía de Mulroy bien merece una visita, sobre todo en esta época del año, ya que refleja el paisaje cambiante, creando un fascinante efecto espejo.
Chesa Grischuna, Suiza



Bienvenido a Klosters, un pintoresco pueblo de granjeros, escondido al pie de la estación de esquí de Parsenn, en el corazón de los Alpes suizos. Aquí encontrará el Chesa Grischuna - un acogedor albergue de montaña que data del siglo XVI. En otoño, los paisajes alpinos se transforman en una embriagadora mezcla de rojos, amarillos y naranjas. El aire fresco de la montaña huele a pino y el cambio de las hojas crea un paisaje digno de postal. Tras un día de senderismo o esquí, relájese en este histórico hotel (uno de los favoritos de la realeza y las estrellas de Hollywood) con una taza de chocolate caliente o algo más fuerte. Acogedores interiores de madera, chimeneas crepitantes y una impecable hospitalidad suiza: la perfección. Los clientes más experimentados vuelven una y otra vez para disfrutar de su cálido y acogedor ambiente, que seguro le hará desear quedarse un poco más y reservar su viaje de vuelta.
Villa Astra, Croacia



Villa Astra es una joya en la Riviera de Opatija. Rodeada de exuberantes jardines mediterráneos, esta villa de principios del siglo XX se beneficia del clima único de la bahía de Kvarner. Flanqueada por impresionantes montañas y una costa de un azul resplandeciente, el otoño aquí es una época de festivales de la cosecha y búsqueda de trufas complementada por días suaves y soleados. El porche y las terrazas de la villa ofrecen impresionantes vistas del mar Adriático, espacios ideales para disfrutar de una copa de vino local mientras se deleita con los tonos dorados del sol poniente. Si busca historia, cultura y belleza natural, éste es el lugar ideal para una escapada cálida este otoño.
Casa de campo Phillipshaugen, Noruega



Disfrute de un refugio escandinavo sin igual. A los pies de las imponentes montañas Øksendal, encontrará Albergue Phillipshaugen - un refugio aislado cuya historia se remonta al siglo XIX. Rodeado de impresionantes vistas alpinas, el otoño es una época en la que los bosques de los alrededores se llenan de color y el aire helado invita a vivir aventuras al aire libre. Tras un día de senderismo o pesca, relájese en el rústico salón del lodge y cene en el restaurante antes de retirarse a una de las 12 habitaciones de estilo tradicional. Phillipshaugen Lodge es una auténtica escapada a la naturaleza, donde los cambios de estación pintan un fascinante telón de fondo para su retiro otoñal. El paraíso.
Hotel del Castillo de Vetrov, República Checa



Enclavado en el corazón de Bohemia del Sur, Hotel Castillo de Vetrov es una cautivadora experiencia de viaje en el tiempo, que le transportará a los románticos días de antaño. Construido en 1856 y diseñado a imagen de una antigua mansión de estilo inglés, este castillo cobra vida con los tesoros del otoño como telón de fondo. Con 15 hectáreas de terreno para explorar, la posibilidad de dar paseos a caballo y el encanto de sus habitaciones ricamente decoradas, el castillo de Vetrov ofrece un ambiente atemporal que atrae tanto a los entusiastas de la historia como a los aficionados al lujo. Bohemia del Sur, una joya oculta en el corazón de Europa, despliega todo su esplendor durante el otoño, lo que aumenta el encanto del castillo.



