The English Market (Mercado inglés)

Lleno de olores exóticos, coloridos puestos y alimentos procedentes de todo el planeta, el Mercado Inglés de la ciudad de Cork es un lugar donde experimentar el mundo entero a través de la comida. Los irlandeses y visitantes de todas partes acuden en masa al ecléctico mercado para encontrar alimentos artesanales frescos que se han preparado al momento en uno de los muchos puestos de restauración o para hacer acopio de alimentos para una buena cena que se preparará en casa entre la variedad de vendedores de carne, productos y artículos gourmet locales y de importación.

En el centro de la ciudad de Cork, el mercado ha alimentado a Irlanda y ha introducido la nueva cocina en el país desde 1780, antes de que Irlanda fuera su propia república. A pesar de la hambruna, la guerra y los desastres naturales, el mercado ha sido una constante para los habitantes de Cork y es un lugar de visita obligada para restauradores, amantes de la gastronomía y familias irlandesas.

Un viaje a Cork no puede estar completo sin un paseo bajo los antiguos toldos amarillos del Mercado Inglés, donde podrá saciarse de tés, panes de soda y delicias irlandesas mientras recorre los numerosos puestos y cafés del interior.