La Mansión Gimo es un lugar donde la historia perdura en el aire y cada ventana se abre a la naturaleza. Situada entre los tranquilos bosques, praderas y orillas de los lagos del norte de Uppland, esta fue la primera mansión Gustaviana de Suecia - y hoy en día, es un refugio para aquellos que aprecian el patrimonio, la hospitalidad y la sensación de calma.
Con 85 habitaciones y suites de estilo individual, la mansión equilibra la elegancia atemporal con el confort. El Spa Lounge Sjöstugan, con vistas al lago Gimo, ofrece un espacio tranquilo para detenerse, respirar y disfrutar de las vistas. En el restaurante, nuestros chefs se inspiran en la región de Roslagen para crear platos de temporada con ingredientes de los productores cercanos.
Tanto si está planeando una celebración, una conferencia bien pensada o simplemente una escapada de fin de semana, Gimo Herrgård le ofrece espacio para reunirse. Las luminosas salas de reuniones y los históricos salones de banquetes aportan ambiente y flexibilidad, mientras que el entorno natural que hay justo al otro lado de las puertas añade algo más.
Le invitamos a bajar el ritmo, saborear el momento y crear recuerdos que perduren.
En Gimo Manor, la comida es a la vez un oficio y una celebración. Desde relajados bocados en la terraza de verano hasta un menú degustación de seis platos en nuestro comedor privado, cada plato comienza con ingredientes excepcionales. Nuestros menús de temporada se elaboran en estrecha colaboración con los productores locales, destacando lo mejor de las granjas y bosques de Uppland. Como orgullosos miembros de la Chaîne des Rôtisseurs, maridamos nuestros platos con selecciones de una bodega de primera clase, que incluye añadas raras y descubrimientos audaces.
El Spa Lounge Sjöstugan de la mansión Gimo ofrece una tranquila pausa en el ritmo de la vida cotidiana. Situado junto al lago y construido con roble y abedul nórdicos, este espacio sereno invita a relajarse en la sauna, sumergirse en los baños calientes al aire libre o darse un refrescante chapuzón en el embarcadero abierto todo el año. Con un bar y un salón con vistas al agua, es un espacio para la calma, la conexión y la tranquilidad.
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