Fryksås Hotell & Gestgifveri se asienta en un paisaje histórico de fäbod, arraigado en un modo de vida que se remonta al siglo XVI, cuando los granjeros traían aquí el ganado a pastar durante los meses de verano. En la actualidad, se conservan más de 150 edificios de troncos, que forman un entorno cultural poco común y profundamente arraigado.
El hotel surgió a principios del siglo XX, cuando empezaron a llegar visitantes en busca de aire fresco y vistas despejadas. A unos 500 metros sobre el nivel del mar, contemplamos el lago de Orsa, los bosques que lo rodean y las lejanas montañas.
La naturaleza siempre está cerca. En invierno, la zona se define por el esquí de fondo y los senderos alpinos, mientras que los meses más cálidos se abren al senderismo, el ciclismo y el tiempo dedicado a moverse más despacio por el paisaje. Es un lugar guiado por el ritmo -estacional, práctico y duradero-, donde el ritmo de vida se ajusta casi sin previo aviso.
Nuestros menús siguen el paisaje, guiados por los ingredientes regionales y el cambio de las estaciones. Cada noche servimos una cena de tres platos cuidadosamente elaborada e inspirada en los productos locales y los sabores de Dalarna. La tradición se combina con influencias más amplias, combinadas con un toque de ligereza. Las amplias vistas de los bosques circundantes crean un espacio tranquilo y acogedor para disfrutar de la velada.
En Fryksås Hotell & Gestgifveri, las bodas tienen un fuerte sentido de lugar y privacidad. Con el uso exclusivo del hotel, la casa pasa a ser totalmente suya, lo que permite que las celebraciones se desarrollen a un ritmo natural. Los invitados se quedan a pasar la noche, prolongando la experiencia más allá de un solo día. Para reuniones más grandes, otras casas de madera en Fryksås Fäbod ofrecen espacio para mantener a todos cerca, creando un ambiente compartido en este histórico pueblo de montaña.
Las reuniones en Fryksås Hotell & Gestgifveri están influenciadas por el paisaje. Durante las temporadas altas, los grupos más pequeños, de hasta diez personas, se reúnen en un ambiente íntimo y concentrado. En los meses más tranquilos, se puede reservar todo el hotel, lo que ofrece espacio para que grupos más grandes trabajen juntos sin distracciones. Aquí el ritmo es diferente: más pausado, con tiempo para pensar con claridad, salir al exterior y volver con un renovado sentido de la concentración.
Español 
English 
Deutsch 
Italiano 
Français