
Brösarps Gästgifveri & SPA es un lugar para relajarse: una posada tradicional a las puertas de Österlen, rodeada de campos abiertos, senderos serpenteantes y los ritmos de la vida escandinava. Entre y encontrará calidez en cada rincón: desde la generosa bienvenida hasta las comidas de origen local, elaboradas con ingredientes de las granjas vecinas y los recolectores.
Nuestro spa ofrece calma en todas las estaciones. En el interior, encontrará tres saunas, un jacuzzi junto al fuego y una orangerie con pediluvios y llamas parpadeantes. En el exterior, dos humeantes fuentes termales y dos grandes piscinas al aire libre invitan a relajarse bajo el cielo.
La historia de la posada se remonta a 1684, pero su capítulo más reciente comenzó en 1992, cuando Anders Cederberg se enamoró del lugar y lo devolvió a la vida. Hoy está en manos de su hija Hanna y su yerno Pontus, y de un equipo excepcional que sigue haciendo que los huéspedes se sientan como en casa.








En Brösarps Gästgifveri, cada plato empieza con nuestros vecinos. Trabajamos en estrecha colaboración con agricultores, pescadores y recolectores locales para servir platos tradicionales suecos elaborados con los ingredientes regionales más frescos: cordero asado, pato tierno, pescado salvaje e incluso jabalí. Nuestros menús cambian con las estaciones, pero nunca cambian de enfoque: cocina honesta, raciones generosas y sabores que hablan de la campiña escandinava. Es comida sencilla y satisfactoria, servida con calidez todo el año.
Nuestro spa es un refugio relajante junto a la posada, diseñado para calmar cuerpo y mente. Disfrute de diversas saunas, cálidas piscinas al aire libre y un jacuzzi junto a la chimenea. Entre en el invernadero para darse un baño de pies y descansar junto al fuego, o refrésquese en verano con duchas al aire libre y un cubo de agua fría. Con contrastes estacionales y tranquilidad todo el año, es un espacio para desconectar, recargar las pilas y dejar que el mundo se ralentice por un rato.
En Brösarps Gästgifveri, los eventos son personales y sinceros. Tanto si planea una boda para diez como para 120 invitados, o celebrar una conferencia, adaptamos cada detalle a su estilo. No se trata de un lugar elegante e impersonal, sino de un lugar donde el posadero le da la bienvenida con una copa en la bodega, donde el café se sirve junto al fuego y donde su evento se desarrolla en espacios cálidos y privados que se sienten como en casa. Venga a celebrarlo con nosotros, tal y como lo había imaginado.