Atraviese el callejón empedrado y adéntrese en la historia: el White Horse and Griffin fue construido en 1681 por Sir Hugh Cholmley y fue la primera posada de Whitby, donde se daba la bienvenida a los viajeros que se dirigían a York y Londres. Se convirtió en lugar de encuentro de los exploradores James Cook y William Scoresby, quedó en silencio tras la Segunda Guerra Mundial y fue restaurado con esmero durante once años por el constructor local Stewart Perkins.
Hoy en día, su carácter perdura en diez habitaciones de estilo individual que llevan el nombre de barcos y patrones de Whitby, con vigas a la vista, chimeneas de fundición y paneles de madera centenarios que hablan del pasado del edificio. El restaurante se ha forjado su propia reputación, atrayendo a lugareños, viajeros y algún que otro famoso con una comida basada en ingredientes frescos y de temporada.
Situada en el histórico lado este de Whitby, la posada ofrece un asiento de primera fila para el patrimonio marítimo de la ciudad, el folclore y la dramática costa de North Yorkshire. Más de tres siglos después, sigue dando la bienvenida a sus huéspedes como siempre lo ha hecho: con calidez, ambiente y un sentido del lugar que es inconfundiblemente Whitby.
La comida del White Horse and Griffin es fresca, de temporada y orgullosamente local, con un amor especial por el marisco de Whitby. En la planta superior, nuestro restaurante ofrece un ambiente elegante y relajado para ocasiones especiales, mientras que en la planta baja el bistró sirve clásicos británicos en un espacio animado y acogedor. Desde aniversarios a cenas informales con amigos, siempre nos centramos en la buena cocina, el servicio amable y el tipo de comidas que hacen que quieras quedarte un poco más.
Escondido en el histórico East Side de Whitby, nuestro comedor privado ofrece un hermoso escenario para bodas pequeñas de hasta 35 invitados. Con calles adoquinadas, el puerto y la espectacular costa a pocos pasos, es perfecto para fotografías inolvidables. El espacio es totalmente suyo para decorarlo, mientras nosotros nos ocupamos tranquilamente de los detalles, dándole libertad para dar forma al día y la tranquilidad de saber que estaremos allí cuando nos necesite.
Para reuniones diferentes, nuestra histórica posada ofrece un lugar especial para un máximo de 35 personas en el corazón de Whitby. Podemos adaptar el día a las necesidades de su grupo -con o sin comidas y alojamiento- y organizar actividades, desde paseos guiados hasta pesca en el mar o caza estacional. Con excelentes conexiones con York, Middlesbrough, Leeds, Hull y Guisborough, estamos perfectamente situados para reunir a la gente en un entorno práctico y memorable.
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