DESCUBRA NORUEGA

Noruega puede ser pequeña, pero tiene mucho que ofrecer. Salpicada de fiordos centelleantes y repleta de arquitectura excepcional y galerías de arte por igual -sobre todo en la ornamentada Oslo, su capital-, es un país de maravillas, coronado por los etéreos matices de la aurora boreal. Adéntrese en la rica historia vikinga y conozca una cara de Europa que no tiene parangón.
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La larga costa noruega es la responsable de algunos de los mariscos más sabrosos del mundo, que suelen degustarse en forma de sopa de pescado, bacalao frito y salmón. No deje de probar los gofres noruegos, que se preparan en forma de corazón desde hace más de 150 años. Es la tradición culinaria más bonita del país.

COMIDA TRADICIONAL NORUEGA

Sopa de pescado

Noruega alberga algunos de los mejores mariscos del mundo. Las frías y cristalinas aguas del Atlántico Norte producen algunos de los pescados más suculentos que se puedan imaginar. ¿Y qué mejor manera de disfrutar de este increíble marisco que en un humeante plato de sopa de pescado? La sopa de pescado es una especialidad noruega que ha pasado de generación en generación. Esta abundante sopa es perfecta para una noche de invierno, y seguro que le dejará satisfecho.

Bacalao Skrei

El bacalao skrei es un tipo de pescado blanco que se pesca en el Mar de Noruega. Es conocido por su sabor delicado y su textura firme. Este plato es una forma sencilla pero elegante de disfrutar del bacalao skrei. El filete se fríe en la sartén y se sirve con puré de patatas. Un plato que gustará a todos los amantes del pescado.

salmón

El salmón noruego es un manjar que gusta en todo el mundo. Este plato es sencillo de preparar y puede adaptarse a su gusto. El salmón es un plato versátil que puede servirse con una gran variedad de guarniciones, lo que lo convierte en una opción perfecta para cualquier comida.

farikal

El farikal es un plato tradicional noruego de cordero y col. El cordero se cuece lentamente, hasta que está tierno y se desprende del hueso. La col se cuece ligeramente, para que quede un poco crujiente. Juntos, estos dos ingredientes crean un plato delicioso y reconfortante.

Seamans Beef

Noruega es tierra de muchos platos deliciosos, pero hay uno en particular que destaca como favorito nacional. Seamans Beef es un sustancioso estofado a base de ternera, patatas, zanahorias y cebollas. Este plato es perfecto para un frío día de invierno, y seguro que le dejará satisfecho.

gofres

Este plato tradicional es uno de los favoritos tanto de los lugareños como de los visitantes. Los gofres son ligeros y esponjosos, y las bayas añaden un toque dulce. Tanto para desayunar como para merendar, los gofres noruegos le encantarán.

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Dalen Hotel

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Conocido como "el hotel de los cuentos".

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