Descubrir Croacia

Croacia, un pequeño país situado en el mar Adriático, es conocido por su hermosa costa, sus pueblos medievales y su magnífico paisaje montañoso. Aunque se puede disfrutar de un sinfín de actividades, mantiene un ambiente relajado que permite aventurarse y relajarse a partes iguales.
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Croacia es mundialmente conocida por su excelente gastronomía. La diversidad de su paisaje y su clima sientan las bases para la producción de una gran variedad de frutas, verduras y mariscos, lo que significa que su plato está siempre lleno de alimentos frescos. Celestial.

strukli

Los strukli de Zagorskie son un plato tradicional croata que gusta a muchos. Se hacen con masa rellena de queso y luego se hierven. Suelen servirse con una salsa de nata agria. Los Zagorskie strukli son una forma deliciosa de disfrutar de una comida tradicional croata.

guiso de cobanac

peka

La peka es un plato tradicional croata a base de carne y verduras cocidas bajo una campana de hierro. Suele hacerse en un horno de leña, lo que le da un sabor ahumado único. La peka se suele preparar con carne de cordero o ternera, pero también se puede utilizar pollo o pulpo. Suele servirse con patatas y un buen vino tinto.

pohano mijeso

En la cocina tradicional croata, uno de los platos más populares es el pohano mijeso. Este plato consiste en carne empanada que se fríe o se hornea. La carne suele ser de cerdo, pero también puede ser de pollo o ternera. El pohano mijeso suele servirse acompañado de patatas o arroz. Es un plato contundente que satisface cualquier apetito.

Pogaca

En Croacia hay un pastel especial para casi todas las fiestas y ocasiones. Uno de los más apreciados es el pogaca, un pastel tradicional croata. El pogaca es un pan esponjoso, hecho con levadura, que suele rellenarse con queso, fruta o frutos secos. Es sencillo de hacer, pero el resultado es realmente delicioso. Tanto si celebra una ocasión especial como si sólo quiere disfrutar de un sabroso capricho, la pogaca es la elección perfecta.

FRITULE

Croacia es un país rico en cultura e historia. Una de las cosas que hacen única a la cultura croata son sus postres tradicionales. Uno de los postres tradicionales croatas más populares son los frituli. Se trata de una masa frita recubierta de azúcar que suele servirse con nata montada. La masa se fríe en aceite y luego se reboza en azúcar. La masa suele hacerse con harina, huevos y levadura.

NUESTROS RESTAURANTES EN CROACIA:
DONDE NO HAY QUE IR MUY LEJOS PARA COMER FENOMENAL

Restaurante Puteus Palace

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¿DÓNDE COMER?
Restaurante Villa Astra

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CONOZCA LAS BEBIDAS POPULARES CROATAS

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