DESCUBRA ALEMANIA

Desde la serena belleza de la Selva Negra hasta los castillos de cuento de hadas de Baviera -por no hablar de sus cautivadoras ciudades como Berlín, Múnich y Düsseldorf-, Alemania es un sueño por descubrir. Atrae a millones de turistas cada año y es el segundo destino más popular para los expatriados, nadie puede negar el magnetismo de este país centroeuropeo.
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La cocina alemana es sencillamente icónica. Más allá de los platos por los que es mundialmente venerada, como la Currywurst y el Schnitzel, es un paraíso para los amantes de la buena mesa, con cerca de 300 restaurantes con estrellas Michelin en todo el país.

COMIDA TRADICIONAL ALEMANA

bratwurst

La cocina alemana es mundialmente conocida por sus salchichas, y la bratwurst no es una excepción. Esta salchicha tradicional se elabora con carne de cerdo, ternera o buey y se condimenta con diversas hierbas y especias. Suele hacerse a la parrilla o hervida y servirse con una guarnición de chucrut o puré de patatas. Para quienes deseen añadir un poco de sabor alemán a su próxima comida, la bratwurst es la elección perfecta.

Königsberger Klopse

Las Koenigsberger Klopse, o albóndigas alemanas con salsa de alcaparras, son un plato delicioso. Las Klopse se hacen tradicionalmente con carne picada de vacuno, pero también se puede utilizar carne picada de cerdo o pavo. La clave para hacer unas Klopse tiernas y sabrosas es añadir muchas hierbas frescas, como perejil, tomillo y estragón.

rinderouladen

Si busca un plato contundente y delicioso, ¡no busque más que el rinderouladen alemán! Este plato tradicional a base de ternera, beicon, cebolla, pepinillos y una deliciosa salsa, gustará a todo el mundo.

brathering

Un plato alemán llamado brathering es un tipo de arenque en escabeche. Se elabora marinando filetes de arenque en una mezcla de vinagre, aceite y especias. La palabra "brathering" procede del verbo alemán "braten", que significa "freír". El brathering es un plato popular en Alemania y suele servirse como aperitivo o guarnición.

ensalada de patatas

La ensalada de patata alemana es un plato lleno de sabor e historia. Los alemanes llevan siglos preparándola y se ha convertido en un elemento básico de su cultura. Se elabora con patatas, beicon, vinagre y otros ingredientes. Los sabores del plato se unen para crear una experiencia única y deliciosa.

Brezel

Un brezel alemán es un tipo de pan que se elabora en forma de trenza. Es un alimento tradicional en Alemania y suele comerse con las comidas o como tentempié. Hay muchas variedades de brezel, con o sin queso, dulce o salado. Sea cual sea el sabor, un brezel alemán es un bocado delicioso y satisfactorio.

NUESTROS RESTAURANTES EN ALEMANIA:
PORQUE NO DEBERÍAS TENER QUE IR MUY LEJOS PARA ENCONTRAR BUENA COMIDA

Hotel & Restaurante Schwarzer Bock

Hotel & Restaurante Schwarzer Bock

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