
Das Granville ist ein Boutique-Hotel im Herzen des historischen Einkaufsviertels von Waterford, mit Blick auf den wunderschönen Fluss Suir.
Das Hotel bietet die Geräumigkeit und Eleganz einer früheren Zeit mit dem Komfort und den Annehmlichkeiten von heute. Das Granville ist eines der ältesten Hotels Irlands aus den frühen 1700er Jahren und hat in der reichen sozialen und politischen Geschichte von Waterford City eine herausragende Rolle gespielt.
Das Hotel wurde 1979 von Liam und Ann Cusack gekauft und in seiner früheren Pracht restauriert, wobei moderner Komfort mit dem Charme und der Eleganz der alten Welt kombiniert wurde. Die zweite Generation der Familie Cusack, Fiona, Jackie und Sandra, führt die Granville-Traditionen von Komfort, Service und Gastfreundschaft fort.
Das Team hat es sich zur Aufgabe gemacht, mit freundlichem, persönlichem Service und echter irischer Gastfreundschaft für einen angenehmen Aufenthalt zu sorgen und außergewöhnliche Erinnerungen zu schaffen. Das Granville bietet luxuriöse und geräumige Unterkünfte, bei deren Gestaltung Ihr Komfort im Vordergrund stand. Buntes Glas, Wandteppiche und eine reichhaltige Holzvertäfelung verleihen dem Granville seinen Charme.
Das Granville Hotel hat in seiner Geschichte viele historische Persönlichkeiten beherbergt und war der Geburtsort von Thomas Francis Meagher, der zum ersten Mal die irische Trikolore in Waterford trug, bevor er sich im amerikanischen Bürgerkrieg dem 69. Regiment anschloss, die irische Brigade bildete und Brigadegeneral wurde. Unsere Bar im Hotel ist ihm zu Ehren benannt.
Unser Bianconi Restaurant ist nach Charles Bianconi benannt, der vom Granville Hotel aus das erste öffentliche Verkehrssystem Irlands einrichtete und als "König der irischen Straßen" bekannt war.
PREISE - ANERKENNUNGEN:
Großes irisches Frühstück - IHA 2023
Himbeerkonfitüre 3 Sterne Great Taste Awards







Lassen Sie sich in unserem gemütlichen Restaurant verwöhnen, in dem wir unser preisgekröntes Frühstück und Abendessen servieren. Zu den Favoriten auf unserer Frühstückskarte gehören gegrillte Scholle, Eier Benedict auf Waterford Blaa und das klassische Irish Breakfast. Probieren Sie das "Granville Porridge Experience" mit dem vor Ort hergestellten Flahavan's Organic Porridge und Highbank Orchard Organic Apple Syrup oder einen temperamentvollen "Granville Twist" mit irischem Whiskey, Bailey's Irish Cream oder Waterford's Muldoon Whiskey Liqueur. Unsere Abendkarte, die für jeden Geschmack etwas zu bieten hat, setzt auf lokale Zutaten und legt den Schwerpunkt auf saisonale Produkte und frische Aromen.
Entdecken Sie Ihre Traumhochzeit in den Tapestry und Parnell Suites des Granville Hotels - die ideale Kulisse für Ihren besonderen Tag. Als eines der ältesten Hotels Irlands strahlt das Granville mit seinen atemberaubenden Kronleuchtern und Wandteppichen, die die Wände schmücken, Erhabenheit aus. Unser erfahrenes Hochzeitsteam, das sein Handwerk versteht, bietet Ihnen wertvolle Ratschläge und sorgt dafür, dass Ihr Hochzeitstag perfekt gestaltet wird. Veranstalten Sie Ihre Feier bei uns, die Platz für 2 bis 120 Personen bietet, und lassen Sie unser Hotel die Leinwand für Ihre unvergesslichen Hochzeitsmomente sein.
Wir bieten vielseitige Räumlichkeiten und Annehmlichkeiten für geschäftliche Anlässe - seien es Konferenzen, Bankette, Vorstandssitzungen, Produkteinführungen oder Schulungsseminare. Unsere verschiedenen Suiten und Syndikatsräume bieten Platz für 2 bis 200 Gäste und sind mit der neuesten AV-Technik ausgestattet. Wir sind stolz auf unsere Flexibilität, mit der wir nahtlos Sonderwünsche erfüllen können, um sicherzustellen, dass Ihre Geschäftsveranstaltung im The Granville perfekt zugeschnitten ist.